Rizoto pozná asi každý z nás. Toto jedlo je chutné a poriadne vás zasýti. Takmer každá domácnosť má svoj vlastný recept, ktorý si vždy upraví podľa svojich preferencií a toho, čo je práve…
Rôzne tvary, textúry, chute i zloženie. Čo sa týka obľúbených talianskych cestovín, súčasný kulinársky trh je naozaj pestrý. Práve rozmanitosť je aj dôvodom, prečo si jednotlivé druhy cestovín vyžadujú rozdielny spôsob prípravy.…
Internet je plný úžasných faktov o všetkom, na čo si len viete spomenúť. Verte či nie, naša obľúbená talianska kuchyňa nie je žiadnou výnimkou. Aké zaujímavé fakty sme našli o…
Keby sme kategorizovali rôzne textúry a tvary cestovín, skončili by sme na vyčerpávajúcom zozname s viac ako 600 druhmi pasty. Avšak, poznáte aspoň niekoľko základných druhov, ktoré bežne využívate vo vašej…
Ingrediencie 1 kondenzované mlieko (uvarené skaramelizované) 250 g sušienok maslových karamelových 75 g masla 4 banány 280 ml šľahačky kakaový prášok Postup Kondenzované mlieko varíme ponorené vo vode asi 2…
Ingrediencie 300 ml vyvar zeleninovy 200 ml smotany (15% obsah tuku) 100 ml citronovej stavy 300 g morských plodov 3 ks. zemiakový 1 ks. pór kôpor a krevety - na…
Ingrediencie na 4 porcie 400 g filety z lososa 1-2 šalotky 2 PL olivový olej 50g kapari soľ, mleté biele korenie kôpor Postup Z lososa podľa potreby stiahnite kožu, vyberte…
Ingrediencie filet z lososa cca 500g soľ 4 lyžice cukor 4 lyžice celé červené korenie (môže byť aj biele alebo čierne) 1 lyžička limetky 1/2 čerstvý kôpor ½ zväzku 100…
Jedny z najchutnejších a najkvalitnejších syrov na svete sú nepochybne tie talianske. Preto nie je žiadnym prekvapením, že sa pre svoje kvality využívajú na výrobu mnohých tradičných talianskych receptov. Aby sme vám…
Je zvykom, že v Taliansku dostanete ako raňajkové menu lahôdkou známu minimálne od 15.storočia. Bruschetta sa zároveň využíva aj ako predkrm pred hlavným jedlom a pripravuje sa väčšinou na grile. Verte…
Chutné predjedlá a polievky, tradičné talianske hlavné jedlá v podobe rizota, cestovín alebo pizze, ale aj ľahké šaláty. To všetko nájdete v našej ponuke chutného menu v LeTorri. Avšak, čo by to bol za…
Ak by sme sa vás v našej reštaurácii opýtali, aký steak by ste si dali, s najväčšou pravdepodobnosťou by vám napadlo 3-5 druhov steaku, ktorý by ste si mohli dať.…
Vedeli ste, že Taliani v reštauráciách k jedlu donedávna ani len neponúkali vodu, ale víno? Čašníci si ale zvykli na požiadavky turistov a v najrušnejších oblastiach Talianska v súčasnosti k jedlu ponúkajú aj vodu. Avšak, v tradičných…
Asi ste už čo-to počuli o tom, že nie všetky steaky sú rovnaké. Stupeň prepečenia môže výrazne ovplyvniť chuť a textúru samotného labužníckeho pokrmu. Koľko typov steakov v konečnom dôsledku existuje? 5…
Počuli ste už o tom, že trendom roka 2019 v kulinárskom svete je kvások? A teda aj náhrada zaužívaného cesta z droždia práve touto prírodnou formou kvasníc? Presne ako to bolo kedysi úplne…
Čo sa týka jedla, Taliani sú mimoriadne hákliví na svoju kuchyňu. Niet sa čo čudovať. Veď reštaurácie všade na svete kopírujú taliansku kuchyňu v podobe mastných, cukornatých a polotovarových výrobkov. Nehovoriac o rôznych…
Premýšľali ste niekedy odkiaľ pochádza pomenovanie slávnej a najobľúbenejšej pizze Margherita? Väčšina z nás by si asi myslela, že jej názov dostala od svojej menej známej menovkyne a objaviteľky. Presne tak! …
Existuje niekoľko zaujímavých faktov a dôvodov, prečo by ste mali konzumovať paradajky na dennej báze. Majú totiž niekoľko blahodarných účinkov pre vaše zdravie. Navyše, sú mimoriadne všestranné na použitie a prípravu najrozličnejších…
Jedlo je v talianskej kultúre považované nielen za kulinársky zážitok, ale aj za čas strávený s rodinou a priateľmi. Aj preto predstavuje tradičný taliansky obed či večeru niekoľkochodové menu. Navyše, počas významných…
Keby ste sa akéhokoľvek cudzinca opýtali na typické ingrediencie a jedlá talianskej kuchyne, pravdepodobne by každý odpovedal pizza, pasta, mleté mäso, syr či bazalka. Talianska kulinárska história je však oveľa bohatšia.…
Pizza je bezpochyby najpopulárnejším fast foodovým jedlom na svete a v dôsledku rozličnosti svetových kultúr a rôznych regiónov sa i obloha tejto obľúbenej lahôdky výrazne odlišuje. Samozrejme, všetko závisí od dostupných prísad a chutí miestnych…
Podobne ako trendy v oblasti módy či lifestylu, aj trendy v oblasti gastronómie a receptov zažívajú svoju renesanciu, teda znovuzrodenie a návrat k dávnym tradíciám. Azda najväčšou revolúciou v rámci talianskej gastronómie je náhrada klasického cesta…
Ste milovníkom talianskej kuchyne? V tom prípade by ste určite mali poznať týchto osem kulinárskych tajomstiev. Pretože s nimi bude vaša paradajková polievka, špagety či dusené mäso, konečne, chutiť ako to pravé…
Na našej webovej stránke používame súbory cookie, aby sme vám poskytli čo najrelevantnejší zážitok tým, že si zapamätáme vaše preferencie a opakované návštevy. Kliknutím na „Prijať všetko“ súhlasíte s používaním VŠETKÝCH súborov cookie. Môžete však navštíviť „Nastavenia súborov cookie“ a poskytnúť kontrolovaný súhlas.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Nevyhnutné súbory cookie sú absolútne nevyhnutné pre správne fungovanie webovej stránky. Tieto súbory cookie anonymne zaisťujú základné funkcie a bezpečnostné prvky webovej stránky.
Cookie
Dĺžka trvania
Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
Tento súbor cookie nastavuje doplnok GDPR Cookie Consent. Súbor cookie sa používa na uloženie súhlasu používateľa pre súbory cookie v kategórii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
Súbor cookie je nastavený na základe súhlasu so súbormi cookie GDPR na zaznamenanie súhlasu používateľa pre súbory cookie v kategórii „Funkčné“.
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
Tento súbor cookie nastavuje doplnok GDPR Cookie Consent. Súbory cookie sa používajú na uloženie súhlasu používateľa s ukladaním súborov cookie v kategórii „Nevyhnutné“.
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
Tento súbor cookie nastavuje doplnok GDPR Cookie Consent. Súbor cookie sa používa na uloženie súhlasu používateľa pre súbory cookie v kategórii „Iné".
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
Tento súbor cookie nastavuje doplnok GDPR Cookie Consent. Súbor cookie sa používa na uloženie súhlasu používateľa pre súbory cookie v kategórii „Výkon“.
viewed_cookie_policy
11 months
Súbor cookie je nastavený doplnkom GDPR Cookie Consent a používa sa na uloženie toho, či používateľ súhlasil alebo nesúhlasil s používaním súborov cookie. Neuchováva žiadne osobné údaje.
Funkčné súbory cookie pomáhajú vykonávať určité funkcie, ako je zdieľanie obsahu webovej stránky na platformách sociálnych médií, zhromažďovanie spätnej väzby a ďalšie funkcie tretích strán.
Výkonnostné súbory cookie sa používajú na pochopenie a analýzu kľúčových indexov výkonnosti webovej stránky, čo pomáha pri poskytovaní lepšej používateľskej skúsenosti pre návštevníkov.
Analytické cookies sa používajú na pochopenie toho, ako návštevníci interagujú s webovou stránkou. Tieto súbory cookie pomáhajú poskytovať informácie o metrikách, ako je počet návštevníkov, miera odchodov, zdroj návštevnosti atď.
Reklamné súbory cookie sa používajú na poskytovanie relevantných reklám a marketingových kampaní návštevníkom. Tieto súbory cookie sledujú návštevníkov na webových stránkach a zhromažďujú informácie na poskytovanie prispôsobených reklám.